Грамотно обустроенная зона барбекю на дачном участке — это
на сегодняшний день скорее базовая потребность, чем прихоть владельцев. Самыми популярными считаются два типа барбекю: мобильные и стационарные очаги. Мобильные комфортны тем, что сравнительно недорогие и не требуют особых условий. Такой переносной очаг можно поставить на свежем воздухе в близости до беседки. Стационарные больше выгодны тем, что предоставляют максимум возможностей для приготовления еды, а также максимально продуманы и удобны в использовании. Строительство своими руками, как и покупка камина или мангала – это не только про комфорт, но и про условия создания изысканных блюд на природе.
Потребность зоны барбекю
Площадка для барбекю со стационарной печью может состоять из закрытого либо открытого очага, столовой, рабочих поверхностей, места для хранения посуды и разнообразных предметов быта и других комфортных зон. Кроме самой печи или мангала, в зоне барбекю может быть также комплект садовой мебели, стол из натурального дерева, комфортные кресла-мешки, мини-кухня, декоративный фонтан.
Важные советы экспертов в обустройстве зон барбекю:
- Зону отдыха можно украсить декоративными элементами, приятным освещением, красивой мебелью.
- Прежде всего, важно тщательно подбирать ровную площадку на повышенном месте – это поможет избежать проблем, связанных с различными погодными условиями.
- Незаменимо, чтобы в процессе применения зоны барбекю дым от печи равномерно рассеивался и не мешал отдыху.
- Отлично, если с выбранного места для барбекю будет открываться красивый вид.
Барбекю из кирпича в вариантах компоновки
Присутствие очага на специально выделенной территории загородного участка, как правило, и делает это место зоной барбекю. В таком месте возможно готовить не исключительно шашлык, но и различные изысканные блюда. Подбирать оснащение необходимо, ориентируясь на свои личные вкусы и нужды.
- Знакомый многим гриль обладает максимально элементарной конструкцией. В большинстве случаев, он являет собой углубленную сковороду на стойках с решеткой поверх и крышкой.
- На привычном каменном или кирпичном очаге можно будет быстро готовить мясо, рыбу или овощи с использованием шампуров, решетки или казана.
- При выборе уличного камина важно сразу указать тот факт, что его применение часто подбирается с декоративной целью.
- Тандыр – восточная керамическая печь, которая предназначена для приготовления рыбных и мясных блюд, а также разнообразной выпечки.
Популярные виды конфигурирования зон отдыха
Когда вы решили обустроить на участке такую зону, для начала продумайте и нарисуйте эскиз будущего строения. Все его элементы должны органично вписаться в окружающий ландшафт. Как бы то ни было, встречается два варианта обустройства: закрытый и открытый.
Открытая зона отдыха
Для данного варианта часто применяют модульный вид мангала, барбекю или гриля. Всегда также можно сделать небольшой навес над столом. При желании даже на сравнительно скромной площади можно получить достаточно комфортную зону барбекю в дачном доме.
Зона закрытого типа
Выбрав закрытую зону отдыха, вы сможете получить комфортное обустройство, где прекрасно поместится садовая мебель и место приготовления еды.
По материалам: https://elmakamin.com/